Сообщения

Сообщения за 2014

Пудинг из манки рецепт. Как приготовить пудинг из манки

Только пудинг из манки может быть таким нежным и насыщенным по вкусу. И важно уметь и точно знать, как приготовить пудинг из манки. Ведь именно от того, как вы будете его готовить, будет зависеть то, какой вкус приобретет готовое блюдо. Несмотря на то, что рецептов приготовления данного десерта довольно много, каждая хозяйка может выбирать нечто по своему вкусу и усмотрению. То же самое касается и непосредственной подачи данного блюда. [[MORE]] Пудинг из манки рецепт №1 И стандартный рецепт приготовления пудинга из манки предполагает следующие ингредиенты: Молоко – 2 литра; Мелкая манная крупа – 1 стакан; Сливочное масло – 100гр; Сметана – достаточно 2 столовые ложки; Яйца – 4 штуки; Сахарный песок или пудра – 1 стакан (можно меньше); Измельченные сухари – 3 столовые ложки; Соль по вкусу. Все эти ингредиенты для того чтобы приготовить пудинг из манки должны быть корректно использованы, чтоб в результате получился вкусный десерт. Как приготовить пудинг из манки? Итак, этапы пригото...

Торт Прага рецепт. Как приготовить торт Прага

«Прага», напоминает о детстве, этот вкус я никогда не забуду. А теперь пришла и моя очередь готовить сладости своим детям. А вот сегодня, я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить торт Прага. [[MORE]] Торт Прага рецепт приготовления Чтобы приготовить торт Прага, я беру такие продукты для бисквита: шесть яиц 120 грамм муки сахар – 150 грамм 40 грамм масла сливочного 25 грамм какао Рецепт крема: 10 грамм какао ванилин желток – один 120 грамм сгущенки джем (абрикосовый) – 55 грамм вода – 20 грамм масло – 200 грамм Рецепт глазури: Шоколада и сливочного масла по 60 грамм Как приготовить торт Прага - рецепт Теперь начинаем готовить торт Прага. Имеющиеся яйца разделяем отдельно на желтки и белки. Поэтому я беру две емкости, в одну вбиваю желточки, а потом взбиваю, до тех пор, пока они не станут белого цвета. А во второй белки, взбиваю, пока не появится плотненькая пенка, тогда постепенно добавляю сахар, и продолжаю взбивать. Когда все доведено до нужной консистенции, чтобы пр...

Домашний сыр из молока рецепт. Как сделать домашний сыр из молока

Как приготовить домашний сыр. Сделать сыр в домашних условиях ничуть не труднее, чем пойти и купить уже готовый сыр в магазине. Приготовленный вашими собственными руками сыр порадует Вас и вашу семью отличным вкусом и будет намного колоритнее смотреться на фоне покупного к которому вы уже привыкли. [[MORE]] Главным преимуществом домашнего сыра является возможность подстроить его под ваши вкусы и предпочтения. Ниже приведён достаточно простой, но вкусный рецепт как приготовить домашний сыр. Домашний сыр из молока рецепт приготовления Чтобы приготовить домашний сыр, вам понадобятся следующие ингредиенты: один литр молока, один килограмм творога, два желтка или одно яйцо, две, три чайные ложки соды, сто пятьдесят грамм сливочного масла, соль по вкусу (приблизительно одна неполная чайная ложка соли) Приступим же к рецепту как приготовить домашний сыр. Как сделать домашний сыр из молока? Чтобы приготовить сыр по нашему рецепту, молоко необходимо налить в большую кастрюлю, поставить её ...

Рецепты из клюквы. Как варить клюкву

Клюква – очень полезная ягода, она богата витаминами и антиоксидантами, которые способны продлевать молодость. Свежая клюква имеет кислый вкус, поэтому ее лучше употреблять в вареном виде. Как варить клюкву, чтобы она была вкусной и питательной одновременно? Ниже расскажем несколько рецептов из клюквы. [[MORE]] Рецепты из клюквы - кисель Для того, чтобы варить клюкву и приготовить кисель, можно взять свежие или замороженные ягоды. Вам понадобится стакан клюквы, 0,5 кг сахара и 2 ст. л. крахмала. Клюкву нужно предварительно промыть и растолочь. После этого из них отжимается сок, добавляется в него крахмал, и отставляется в холодное место на один час охлаждаться. Мякоть клюквы нужно аккуратно переложить в кастрюлю и залить кипятком. Лучше всего варить клюкву на сильном огне, в течении не более пяти минут. После этого отвар нужно процедить, добавить в него сахар и опять поставить на огонь. Варить клюкву до полного растворения сахара в растворе. На заключительном этапе кисель из клюквы см...

Томатный сок на зиму рецепт. Как приготовить томатный сок

Помидоры – ценный продукт, который применяется для приготовления различных блюд. Можно из них сделать сок и при его употреблении пополнить запасы собственного организма кальцием, натрием, магнием, калием и множеством витаминов. Поэтому нужно знать, как варить томатный сок. Причем его можно будет заготовить на зиму и не только пить, а использовать для приготовления борща. [[MORE]] Всё, что нам нужно для того чтобы сварить томатный сок – это зрелые мясистые помидоры. Плоды должны быть не испорченные и не перезревшие. Самый идеальный вариант – только что собранные с куста. Существует несколько вариантов того как варить томатный сок. Томатный сок на зиму рецепт №1 Для того чтобы варить томатный сок по этому рецепту, помидоры измельчаем с помощью мясорубки или соковыжималки. Помещаем томатную массу для сока в эмалированную кастрюлю и кипятим 20 минут. Если полученный томатный сок закрывается на зиму, его горячим сразу разливают в стерилизованные банки и закатывают. Хранить банки с томатны...

Фиги с карамелью рецепт. Как приготовить фиги с карамелью

Идеальный рецепт для фиолетового инжира, который осенью бывает в наших магазинах и на рынках. Белые фиги гораздо нежнее и очень плохо переносят транспортировку - если вообще о ней можно говорить. Шкурка темного инжира грубее, и карамелизация идет ему только на пользу: он станет прекрасно тягучим и при этом сохранит свою форму. [[MORE]] Как приготовить фиги с карамелью и рикоттой: ингредиенты фиги свежие рикотта сахар семена кориандра палочка корицы Рецепт приготовления фиги с карамелью и рикоттой Если инжир не очень спелый или у него слишком грубая кожица, ее можно слегка зачистить, цепляя овощным ножиком у основания черенка. На горячую сковороду с небольшим количеством воды высыпать сахар. Добавить семена кориандра и палочку корицы. Карамель лучше вообще не мешать, а подождать, пока сахар растает. Главное - это равномерный нагрев. Но если сковорода большая и с краев сахар начинает подгорать, можно смазывать их кисточкой, смоченной в воде. В получившуюся карамель выложить фиги...

Пюре из чернослива рецепт. Как приготовить пюре из чернослива

Пюре – это однородная масса из какого-то продукта. Для нас само слово «пюре» ассоциируется с картофельным блюдом. Тем не менее, вы можете готовить его из абсолютно любых овощей или даже фруктов. Таким образом, можно даже приготовить пюре из чернослива, это может быть и великолепным соусом к мясу, может быть отличная подлива для каких-то фруктовых салатов. Поэтому, если вы хотите приготовить какое-то вкусное блюдо, куда вам понадобится пюре с черносливом, вам нужно определиться, как это можно сделать. [[MORE]] Пюре из чернослива рецепт С черносливом можно приготовить довольно много блюд. Это далеко не только десерты, но и какие-то соленые блюда. Чернослив используется в выпечке, при помощи него делаются соусы. Но стоит отметить, что если вы не знаете как приготовить пюре с черносливом и для чего это делать – постарайтесь заранее представить, что бы вы хотели приготовить с черносливом. И пюре – это очень даже неплохой вариант. Как приготовить пюре из чернослива? Пюре с черносливом мож...

ЗАКУСКИ

Острая закуска - рецепты с фото пошагово. Как приготовить острую закуску [[MORE]] В виде кулинарного аперитива хозяйки частенько готовят острые закуски, рецепты которых вы найдете ниже. Приготовить пикантные и острые закуски несложно и вы в этом убедитесь, когда прочитаете как п ... Читать далее Брускетта с помидорами - рецепты с фото Классическая брускетта - чисто итальянская закуска, представляющая собой ломтик подсушенного на гриле хлеба и помидоры. Вместе с помидорами, как правило, используются итальянские травы и сыр. Иногд ... Читать далее Как сделать бутерброды на праздничный стол - рецепты Изначально название "бутерброд" носил банальный хлеб с маслом. Сейчас же бутербродом называют практически любую быструю закуску на основе хлеба. Более того, простые, казалось бы, бутерброды могут б ... Читать далее Рецепт закусочного торта. Как приготовить закусочный торт Закусочными тортами называют несладкие закуски, оформленные в виде торта. Рецепт закусочного торта может быть ра...

Как приготовить плов с жареным рисом - рецепт экзотического блюда

Для этого плова надо взять рис не как обычно стекловидного сорта, а матовый, с большим содержанием крахмала, например авангард или любой круглозерный. Исконное название блюда - Тунтарма палов. После приготовления вы получите 8-10 порций. [[MORE]]Как приготовить плов с жареным рисом Ингредиенты: рис (девзира) 1000 г; мясо 1000 г; морковь 1000 г; топленое масло 100-150 г; растительное масло 200; лук 250 г; соль 15 г (по вкусу); зира 5 г (по вкусу). Рецепт приготовления плова с жареным рисом Тщательно перебрать рис от камней и других примесей. Обжарить его на топленом масле в сковороде на среднем огне до покраснения. Затем выложить обжаренный рис на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла. Мясо нарезать кубиками, морковь соломкой, лук полукольцами. Зирвак для плова готовить традиционно: сначала нагреть масло до сизого дымка, обжарить лук, потом мясо, следом морковь и залить холодной водой, варить на медленном огне до готовности. После чего засыпать прожаренный остывш...

Домашний самогон рецепт. Как сделать самогон

Процесс изготовление самогона в домашних условиях. Обязательно нужно иметь самогонный аппарат, поскольку в противном случае дальнейшее ознакомление со статьей абсолютно бесполезно. Прочитав эту статью, вы узнаете, как сделать самогон за рекордно короткие сроки. [[MORE]] Внимание! Запомните, что сделать самогон запрещено законом! Вся приведенная информация предоставлена исключительно в ознакомительных целях! Домашний самогон - рецепт приготовления Для того чтобы сделать домашний самогон, понадобятся: дрожжи – 150 гр.; много воды – 17,5 л; сахар – 4 кг. После перегонки и очистки получается четыре литра готового к употреблению самогона. Сахар для того чтобы сделать самогон, нужно растворить в воде температурой 25 С, после чего засыпать измельченные дрожжи. Готовый раствор для самогона размешивается и убирается в темное место. Только опытные самогонщики могут по горьковатому привкусу определить, что брожение самогона подходит к концу и можно приступать к перегонке и очистке самогона....