ODI

В случае болезни и строгой врачебной диеты мясо должно оставаться на столе, как основной продукт. Отметим, что постоянно есть отварное мясо, начинает со временем надоедать. На спасение сидящим на диете придут мясные блюда на пару. Мы поделимся с вами секретами, как приготовить котлеты на пару. [[MORE]] Котлеты на пару рецепт №1 Ингредиенты, которые понадобятся для того чтобы приготовить диетические котлеты на пару: полкилограмма фарша (фарш необходим из телятины, т. к. свинина слишком жирна, а говядина жесткая для организма на диете). Стакан молока, небольшое яйцо, треть булочки, большая картофелина и луковица. Для котлет на пару понадобится немного соли и перца. Добавление лука и перца контролируется жесткостью диеты. Если диета совсем строгая, то от этих продуктов необходимо полностью отказаться. Как приготовить котлеты на пару? Перейдем непосредственно к приготовлению котлет. Фарш для котлет лучше сделать самостоятельно, а не покупать в магазине. Именно котлеты из телятины на па...

Клубника - одна из самых распространенных и любимых всеми ягод. Она содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Следует заметить, что собирать эту ягоду лучше всего в прохладную погоду или утром. Ягоды клубники также можно замораживать. [[MORE]] Из клубники можно приготовить множество интересных и вкусных блюд. Главное знать, как приготовить клубнику. Самое простое, что можно сделать из клубники – это рецепт варенья. Блюда из клубники - рецепт варенья с грецкими орехами Для того чтобы приготовить клубнику в виде варенья, вам потребуется: 0,5 кг свежей клубники, 300 г сахара 0,3 чайной ложки корицы 1 стакан грецких орехов (безусловно, очищенных) 50 г коньяка 1 звездочка бадьяна Как приготовить из клубники варенье? Перед тем, как приготовить, клубнику необходимо промыть и порезать ягоды на 4 части. Затем засыпать сахаром и убрать на ночь в холодильник. Грецкие орехи для того чтобы приготовить с клубникой, следует промыть и залить кипятком на 1 минуту, затем слить воду, п...

.....Это - Настоящее Чудо! Проверено многократно! Если вы решите приготовить только один рецепт, пусть ото будет он. Мы же все помним, что чем проще по составу блюдо, тем сложнее его приготовить по-настоящему хорошо, И это как раз тот самый случай. Запомните 3 основных момента: помидоры, помидоры и помидоры. Если возьмете «обычные», «нормальные» или «неплохие» - то и соус тоже получите обычный, нормальный или неплохой, И только из очень хороших можно сделать отличный соус. Не в сезон вы можете взять качественные консервированные томаты - например, очищенные сливовидные, лучше производства Италии. Если хотите, соус можно заморозить и хранить до 6 месяцев [[MORE]] Как приготовить томатную пасту: ингредиенты спагетти сухие - по 100 г на порцию Для соуса, примерно на 10 порций томаты очищенные сливовидные в собственном соку - 660 г помидорки черри - 550 г сливочное масло - 150 г тимьян -1 веточка чеснок - 2 зубчика базилик зеленый - маленький пучок сахар - 40 г оливковое масло ...

По нижеописанному принципу можно приготовить «тушенку» из кролика, а также из свинины (будет похоже на тунца), закатав в банку. Детали - ниже. Если делать не из кролика, а из зайца, его нужно предварительно на ночь замариновать в красном вине с можжевеловыми ягодами, перцем горошком, тимьяном и нарезанными крупно морковью, луком и сельдереем. [[MORE]] Как приготовить салат из кролика со свежими овощами: ингредиенты кролик белое вино свежий розмарин и шалфей чеснок цедра лимона оливковое масло морская соль молотый черный перец салатные овощи и зелень Рецепт ароматизированного масла: свежий розмарин листики шалфея чеснок тимьян петрушка оливковое масло черный перец горошком Разогреть духовку до 200 °С. Рецепт приготовления салата из кролика со свежими овощами Тушку кролика разрубить на 2 части вдоль по позвоночнику. Приправить сверху солью, перцем с двух сторон. Выложить на противень, смазанный маслом, с половиной зелени и разрезанными зубчиками чеснока. Сверху на...

Черный рис является не очень распространенным продуктом. Кроме того, более дорогой, по сравнению с другими сортами, так как растет в далеком Тибете, и сбора урожая из–за труднодоступности местности еще не механизирован. Но у черного риса много достоинств. Как варить черный рис, сохраняя его свойства? Об этом мы расскажем ниже. [[MORE]] Черный рис рецепт приготовления Для приготовления этого рецепта Вам понадобится: черный рис, соль, вода, эмалированная кастрюля. Как варить черный рис правильно? Если покупаете черный рис впервые, попробуйте сперва варить его как гарнира. Он подойдет крабам, рыбе, креветкам. Отварите рис, но сначала его замочите. Залейте черный рис большим количеством воды, поставьте его на ночь. Воду перед варкой слейте. В эмалированную кастрюлю для того чтобы варить черный рис налейте холодную воду (3 стакана на 1 стакан черного риса) Насыпьте соли (на кончике ножа), дайте закипеть. Рис всыпьте и крышкой накройте, убавьте огонь. Перемешивать черный рис нет нужды, в...

Перед началом приготовления свиную печень нужно не только хорошо вымыть, но и вымочить. Чтобы избавиться от горечи, сырой продукт следует поместить в довольно глубокую емкость и залить холодной водой. Вымачивание должно продолжаться как минимум 1 час. Как приготовить свиную печенку, читайте в нашей статье. [[MORE]] Печенка свиная рецепт со сметаной Ингредиенты для того чтобы приготовить свиную печенку: 500 грамм свиной печени, 2 репчатых луковицы, 250 грамм 20% сметаны, 50 грамм пшеничной муки, специи, 2 лавровых листа. Как приготовить свиную печенку со сметаной? Свиную печенку следует промыть, при необходимости обрезать все пленки и жилки. Подготовить сметану и луковицу. Печень нарезать небольшими кусками и положить в сковороду. Чтобы приготовить свиную печенку, мелко нарезать лук, обжарить его, перемешать с печенью, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 7 минут. После этого положить сметану и перемешать. Спустя три-пять минут посыпать мукой и опять перемешать. Тушить свиную п...

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сухой розмарин стоит использовать, только если вы не нашли вдруг свежий, и очень аккуратно, у него более парфюмерный вкус и аромат, не переборщите. [[MORE]] Как приготовить фокаччу с розмарином: ингредиенты мука - 1 кг вода - 550 мл оливковое масло - 100 г свежие дрожжи - 40 г морская соль - 20 г розмарин Рецепт приготовления фокаччи с розмарином Духовку разогреть до 250 °С с конвекцией. Дрожжи развести в воде. Соль высыпать в муку. Смешать воду с дрожжами с мукой в миске и начать замешивать тесто на доске или на столе. Вымесить до гладкости, скатать в шар, смазать оливковым маслом. Присыпать миску мукой, положить туда тесто, накрыть пленкой или полотенцем, оставить на 1 час подходить в теплом месте. Распределить поднявшееся тесто в форме или в застеленном бумагой противне, пальцами сделать частые углубления, сверху полить маслом и чуть-чуть теплой водой, посыпать нарубленным розмарином и крупной солью. Оставить на 30 ...

Вне зависимости от пола и возраста песочный пирог поистине любим всеми. Он великолепно дополняет завтрак с чашечкой кофе, чая или какао. Песочный пирог будет неотъемлемым атрибутом вечернего десерта с парочкой шариков мороженого. Как говориться, только девушки могут хотеть одновременно и сидеть на диете и приготовить пирог! Но ведь как приготовить вкусный песочный пирог для своих любимых, а самой не попробовать кусочек?! Да, действительно песочный пирог считается самым жирным. А все из-за того, какие ингредиенты входят в состав этого теста. [[MORE]] Но у этого теста столько преимуществ: это и вкусно, и красиво, и сытно, а еще и храниться месяцами может в морозилке. Ну, как не любить песочный пирог? А если подобрать какую-то хорошую начинку для песочного пирога, в виде готового джема, или пусть это будут самые свежие ягоды и (или фрукты), это может быть желе сверху на пироге или в качестве начинки-прослойки. В общем, как приготовить песочный пирог должна знать каждая девушка, которая хо...