Сообщения

Сообщения за февраль, 2001

Витамин D предотвращает старческое слабоумие

Витамин D, содержащийся в рыбе и вырабатывающийся организмом после пребывания на солнце, может помочь предотвратить старческое слабоумие. [[MORE]] К таком выводу пришли американские и британские ученые из Мичиганского и Кембриджского университетов, проанализировавшие состояние здоровья 2 тысяч человек в возрасте от 65 лет и старше. Оказалось, что участники исследования, в организме которых было повышенное содержание витамина D, вдвое меньше подвержены риску нарушения процессов мышления. Ученые обнаружили, что с понижением количества витамина D в организме вероятность ухудшения внимания и расстройств памяти повышается. Лабораторные исследования и ранее связывали употребление витамина D с улучшением внимания и процессов памяти. Витамин D, препятствующий разрушению костной системы и вымыванию из костей кальция, содержится в жирной рыбе, яйцах и продуктах, обогащенных витамином D искусственно: молоке, злаках и соевых напитках. Организм также вырабатывает витамин D после пребывания на солнц...

Что такое аминокислоты

Своеобразностью спортивного питания есть то, что спортсмену надлежит получать эти вещества в больших количествах. Впрочем, возможности нашего желудка не безграничны, да и порядок питания оставляет следы на приеме еды. Скажем больше, аминокислоты, содержащиеся в натуральной еде, усваиваются довольно продолжительное время. Это действие происходит в течении 2-3 часов. Спортсменам - профессионалам такая роскошь не позволительна, поэтому они должны употреблять эти препараты в "готовом" виде. Прием аминокислот в таком виде позволяет им всего лишь за 15 минут попадать в кровь. [[MORE]] Данное свойство преимущественно ценно впоследствии тренировочных сессий, именно тогда организм пронзительно требует подкормки. В данном случае, наша разогретая кровь помогает еще более быстро усвоить вещества, которые нам так полезны. После тренировки у спортсмена, в течении часа, открыто «белково-углеродное окно». Как раз в этот промежуток времени протекает предельно продуктивное усваивание организмо...

Красное мясо приводит к раку

Специалисты Всемирного фонда онкологических исследований (WCRF) рекомендуют ограничить потребление говядины, свинины и баранины, а также вовсе избегать готовых мясных продуктов вроде сосисок и колбасы. По их словам, убедительные доказательства того, что красное мясо увеличивает риск развития рака внутренних органов, должны заставить людей серьёзно задуматься о сокращении мясного в рационе. [[MORE]] Исследователи из Имперского колледжа Лондона (Великобритания) во главе с Терезой Норат проанализировали результаты 263 работ, проводившихся с 2007 года и изучавших роль диеты, веса и физической активности в развитии рака кишечника. Затем выводы учёных рассматривались независимой комиссией "лучших специалистов-онкологов". Итог таков: и красное мясо, и мясные продукты промышленного изготовления способствуют возникновению рака кишечника. WCRF советует ограничить недельное потребление максимум 500 граммами красного мяса (вес в готовом виде), что эквивалентно пяти или шести порциям подж...

Летом киприотам угрожают перебои с водой

Из-за засухи в Республике Кипр неизбежны перебои с обеспечением населения водой. Об этом, как стало известно, заявил кипрский министр сельского хозяйства, природных ресурсов и охраны окружающей среды Михалис Полиникис. "Ситуация критическая, - заявил он журналистам. - Водохранилища заполнены лишь на 10,3 проц, тогда как в прошлом году к этому времени они были заполнены на 25,6 проц". Министр добавил, что в ближайшее время кипрское правительство объявит о дополнительных мерах, направленных на решение проблемы водоснабжения в Республике Кипр. [[MORE]] 2007 год без преувеличения можно назвать для Кипра одним из самых засушливых за последнее десятилетие - за 11 месяцев здесь выпало минимальное количество осадков, и жара не спадала почти до середины прошлого ноября. Высокая температура и нехватка влаги привели к тому, что на острове почти полностью истощились водохранилища, поэтому киприотам ближайшим летом угрожает беспрецедентная засуха. По словам руководителя правительственн...